喜欢用松饼做早餐,不用提前准备,用香香软软的松饼再搭配牛奶和水果,这样的早餐孩子怎能不喜欢呢!这款苹果松饼有浓郁的果香和奶香,松软香甜,非常好吃呢!提前一天把黄油苹果酱熬好放入冰箱,第二天早上就可以轻松制作了!
牛奶的量可以根据情况添加,但拌好的面糊应该有流动性,可以自由滴落。面糊稀,松饼会薄一点,面糊厚,松饼会厚一点。我喜欢厚一点的松饼,这个量正好可以做5个。
烙的时候全程要用小火,中间可以盖上锅盖。按压饼面和四周弹性良好就是熟了。