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苹果煎饼
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明昊明琴

这是一款简单又好吃的糯米饼，清甜软糯，营养丰富，还有苹果的香味。

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
糯米粉 适量
白糖 适量
白芝麻 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将苹果去皮
  • 步骤 2/15
    切碎
  • 步骤 3/15
    倒入盆里
  • 步骤 4/15
    加入白糖和糯米粉
  • 步骤 5/15
    揉成软硬适中的面团
  • 步骤 6/15
    平均分成6份
  • 步骤 7/15
    搓圆
  • 步骤 8/15
    按扁，两面沾上芝麻
  • 步骤 9/15
    逐个做好，分开摆放
  • 步骤 10/15
    不粘锅里放适量油
  • 步骤 11/15
    放入饼，小火煎至上色
  • 步骤 12/15
    翻面，继续小火煎
  • 步骤 13/15
    两面都上色均匀后即可出锅，趁热食用
  • 步骤 14/15
    成品图
  • 步骤 15/15
    成品图
小贴士

1.根据苹果水分含量调整糯米粉的量

2.根据各人口味调整加糖量

3..用不粘锅更好操作

4..全程小火煎

发布于 2024-09-10
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