香脆小饼干
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孩子平时总想吃点小零食,一个星期都在学校过,怪想念的。给他做些小饼干,希望他吃的时候知道妈妈也在想他。

时间:30分钟-1小时
食材
糖粉 60g
黄油 100g
鸡蛋 50g
奶粉 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    室温软化黄油
  • 步骤 2/5
    加入糖粉搅拌均匀,分次加入鸡液。每次要拌匀才加下一次哦。筛入粉类揉成面团。
  • 步骤 3/5
    在面团表面铺上保鲜膜方便压面皮,约3mm厚吧。放油纸上烤盘。
  • 步骤 4/5
    预热好烤箱,180度中层15分钟,表皮变黄就好了。实际时间各位亲按自家烤箱而定。
  • 步骤 5/5
    这是我加了可可粉的另一味道
小贴士

小饼干一定烤足够脆才好吃哦!

发布于 2018-10-23
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