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黄桃牛奶布丁
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小汤圆gnaw

做甜品和吃甜品，都是一件会让人心情变好的事呢。不信，你也试试~

时间:30分钟-1小时
食材
黄桃 一个
纯牛奶 250ml
鸡蛋 一个
细糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄桃切丁备用。
  • 步骤 2/6
    牛奶加热，放糖慢慢搅化。黄桃可微煮一下。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散，和冷却的加糖牛奶均匀混合。
  • 步骤 4/6
    在容器瓶里装上黄桃，容器瓶口放上纱布，过滤一下蛋奶液。因为瓶子小，纱布用了双层，所以我用的勺子慢慢舀，防止溢出。
  • 步骤 5/6
    最后就是隔水蒸啦，大概蒸十分钟，关火焖一下。
  • 步骤 6/6
    冷却后，放进冰箱冷藏，棒棒哒就完成啦~
小贴士

按个人口味加糖哦。我第一次做就是把糖加多了，好甜的。

发布于 2019-01-22
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