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烤羊排
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帅了个Jing_

记得刚结婚的时候，爸爸送了个MIJI炉给我做菜，然后我就一发不可收拾的爱上了做菜。 这道烤羊排是后来买了烤箱后尝试的第二道菜，爸爸非常爱吃我做的这道菜，所以必须写个菜谱送给他，祝福爸爸永远健康活力！～

食材
羊排 6-8根
盐 2小勺
黑胡椒粉 适量
蒜 2瓣
红糖 2勺
香醋 1勺
迷迭香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    羊排洗净。
  • 步骤 2/11
    放入盐、黑胡椒粉和蒜末。
  • 步骤 3/11
    加入红糖和黑醋。
  • 步骤 4/11
    搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上，也可过夜。
  • 步骤 5/11
    预热烤箱200度，将烤盘上放入锡纸，把腌制好的羊排放在锡纸上。
  • 步骤 6/11
    将锡纸包好，以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。
  • 步骤 7/11
    然后打开锡纸，翻身，继续烤15-20分钟即可
  • 步骤 8/11
    取出，非常馋人。可以撒些迷迭香增味。
  • 步骤 9/11
    成品图
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图
发布于 2018-07-02
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