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香蕉牛奶松饼
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魅力飞扬卞岷常
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食材
香蕉 1个
鸡蛋 1只
面粉 70g
白糖 适量
牛奶 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香蕉打成泥，可以用搅拌机，也可以用勺子背面
  • 步骤 2/6
    将面粉筛入香蕉泥，加入适量白糖拌匀，待用
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋打散，起泡既可，倒入拌好的香蕉面糊
  • 步骤 4/6
    平底不粘锅烧热，刷一层油，开小火，用勺子舀起适量面糊，待起泡翻至另一面
  • 步骤 5/6
    开小火继续煎，直到两面金黄
  • 步骤 6/6
    摆盘，放上薄荷叶，美味又好看的香蕉牛奶松饼就ok了！
小贴士

煎完一次后，用湿毛巾降下温，以免下次温度太高面饼容易糊

发布于 2019-02-28
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