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最爱#吮指炸鸡翅
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弓天涯嘯西風

永远不会失去粉丝的炸鸡翅。虽然油炸的不太健康，但是久久吃一次也是超爱的。还有新菜谱，蒜香蜂蜜鸡翅，欢迎收藏。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 10只
炸鸡粉 半袋
盐 2勺
耗油 1勺
黑椒粉 适量
孜然粉 适量
酱油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好鸡翅。用热水焯一下。
  • 步骤 2/9
    这一步很重要喔。用锋利的叉子在鸡翅上叉小洞洞，两面都要。
  • 步骤 3/9
    加入2勺盐。
  • 步骤 4/9
    一勺耗油，一勺酱油，黑椒粉和孜然粉按个口味加入，还可以加辣椒粉。拌匀。腌20-30分钟。腌越久越入味。
  • 步骤 5/9
    加入半袋炸鸡粉。抓匀。画面有点。。。。。
  • 步骤 6/9
    热锅放多一点油，鸡翅慢慢放入锅内，中火慢炸。切匆贪快大火，不然就外焦里不熟了。一面炸好后再炸另一面。大概炸到用筷子可以轻松刺穿鸡翅即可。
  • 步骤 7/9
    装盘开吃吧！有条件的可以用厨房纸巾吸去表面的油再吃。
  • 步骤 8/9
    她可是我的一号粉丝！
  • 步骤 9/9
    有厨友说菜谱太咸，大家可以试下这款炸粉，里面没有加盐。
小贴士

盐勺和耗油的勺是不一样的。图片有勺子。

发布于 2019-01-06
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