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提神醒脑的下午茶点—咖啡可可小饼
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唯美的幸福振锐

这款下午茶点 添加了咖啡粉 下午没精力时来两块 配上一杯原味酸奶 入口时淡淡的可可味儿 回味儿特别香甜 一点也不腻 一吃就停不下来了呢！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 100g
黄油 45g
速溶咖啡粉 15g
可可粉 10g
蛋液 20g
糖粉 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    来个全家福
  • 步骤 2/10
    黄油软化后加糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    分两次加入全蛋液 让黄油和蛋液充分的融合在一起
  • 步骤 4/10
    速溶咖啡粉过筛后搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    加入过筛的低筋粉和可可粉
  • 步骤 6/10
    继续搅拌均匀 使粉类物质融入到黄油里
  • 步骤 7/10
    用手搓成面团后 揉成出一个一个的小剂子
  • 步骤 8/10
    像包汤圆一样的搓 然后压扁 用牙签压出三条横线 不用使很大的劲
  • 步骤 9/10
    烤箱预热到170度 烤20-25分钟 先中下层烤10分钟 再移至中上层烤到时间结束 烤的时候满屋都是可可香味儿呢！
  • 步骤 10/10
    冷却以后就可以吃啦！回味儿特别的香甜 根本停不下来 酥酥脆脆 好吃！剩下的密封保存哦！
发布于 2018-08-02
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