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火腿西多士
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leaflet善良

西多士是西餐厅常见的点心，是港式茶餐厅的包点之一。做法简单，非常好吃 ，可以做早餐或下午茶。一块西多士配上牛奶或咖啡，享受一顿美味早餐吧！

时间:10分钟内
食材
吐司 4片
鸡蛋 2个
熟火腿 4片
番茄酱 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    自制的酸奶吐司
  • 步骤 2/12
    切片备用
  • 步骤 3/12
    备好材料
  • 步骤 4/12
    吐司片上抹上番茄酱
  • 步骤 5/12
    放上两片火腿，合上吐司片。
  • 步骤 6/12
    鸡蛋打散搅拌成蛋液
  • 步骤 7/12
    将吐司放进碗里两面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
  • 步骤 8/12
    预热平底锅，倒入少许橄榄油。
  • 步骤 9/12
    放入吐司片，小火煎制。
  • 步骤 10/12
    煎至双面金黄，四边也粘上蛋液了，要煎一下哦！
  • 步骤 11/12
    煎好后沿对角线切开即可享用！
  • 步骤 12/12
    美味早餐，好好享用吧！
小贴士

1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。 2、喜欢吃奶酪可以夹进去哦！ 3、西多士做法多样，可以夹各种果酱做成甜味的。

发布于 2018-12-13
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