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抹茶花生牛轧糖
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英朗十九之夏
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时间:10-30分钟
食材
棉花糖 100g
花生 80g
黄油 15g
奶粉 50g
抹茶粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    花生洗净后用餐巾纸吸干水份。
  • 步骤 2/11
    放进烤箱，上下火140度，烤12分钟。
  • 步骤 3/11
    凉一凉揉搓脱皮后，用擀面杖擀压碎。
  • 步骤 4/11
    黄油放入不粘锅，小火加热至融化。记住一定小火哦！
  • 步骤 5/11
    倒入棉花糖，继续小火加热。
  • 步骤 6/11
    将棉花糖加热搅拌至与黄油融在一起，以上这种状态。
  • 步骤 7/11
    倒入先前准备好的花生，奶粉和抹茶粉，关火，快速搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    搅拌均匀成团后，倒入铺了油纸的烤盘或容器中。
  • 步骤 9/11
    覆上油纸用擀面杖擀压平实。
  • 步骤 10/11
    冷却后就可以切成想要的大小了。
  • 步骤 11/11
    成品图。
发布于 2018-07-02
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