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抹茶花生牛轧糖
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lxacc-
家里还有抹茶粉,做牛轧糖的时候加了点,口感不错
时间:30分钟-1小时
食材
棉花糖
200g
熟花生仁
160g
黄油
25g
奶粉
100g
抹茶粉
10g
无
无
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油放锅中小火融化
步骤 2/9
倒入棉花糖
步骤 3/9
翻拌到黄油和棉花糖融合到一起,倒入奶粉和抹茶粉
步骤 4/9
翻拌均匀,倒入花生仁继续拌匀
步骤 5/9
倒到油纸上
步骤 6/9
趁热像揉面一样揉一揉,使花生分布均匀
步骤 7/9
再趁热用擀面杖擀成一厘米厚的片,晾凉,把不规则的边切下来先吃掉
步骤 8/9
切成长方形小块
步骤 9/9
包上糖纸,可以送人了
小贴士
用不粘锅比较好操作
发布于 2019-10-21
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