甜甜苹果圈
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偎蒂手送遣

有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵

食材
苹果 2个
鸡蛋 2个
面粉 适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    苹果去皮
  • 步骤 3/11
    横向切片
  • 步骤 4/11
    用磨具去掉中间的圆
  • 步骤 5/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/11
    面包圈裹一层面粉
  • 步骤 7/11
    然后裹一层蛋液
  • 步骤 8/11
    最后裹一层面包糠
  • 步骤 9/11
    油烧至6成热
  • 步骤 10/11
    苹果圈炸至两面金黄
  • 步骤 11/11
    放吸油纸上控去多余的油分
发布于 2018-06-13
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