搜索菜谱、食材
香甜苹果????派
7.5万 热度 754 收藏
静谧lump

香甜苹果派.

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
面粉 250g
黄油 适量
蛋黄 2个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将面粉用温水和成面团
  • 步骤 2/13
    苹果切成小丁
  • 步骤 3/13
    苹果丁放入锅中，用白糖腌制一下
  • 步骤 4/13
    白糖融化后，加热小火慢慢把白糖炒软，放入水淀粉使之变成稠状
  • 步骤 5/13
    把黄油化开
  • 步骤 6/13
    面团擀成长型
  • 步骤 7/13
    中间部分刷黄油
  • 步骤 8/13
    然后两边对折
  • 步骤 9/13
    再擀成长型，再对折，如此反复3次
  • 步骤 10/13
    切成馄饨皮大小的长方形
  • 步骤 11/13
    放入适量苹果丁对折，封好三面
  • 步骤 12/13
    漂亮的苹果派匹就做好了
  • 步骤 13/13
    沾上蛋黄液(炸出来漂亮，且有营养)，放入锅中，用温油炸至金黄色出锅。
小贴士

面团不要和的太硬

发布于 2020-02-11
评论
相关菜谱