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老醋花生
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半窗疏影洋

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

红椒：温中、开胃、消食

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

时间:10-30分钟
食材
花生米 200g
红椒 1个
香菜 1颗
油 500毫升
陈醋 5勺
生抽 2勺
盐 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菜切成段，红椒切成丁，花生准备好。
  • 步骤 2/6
    锅里倒入油，开小火，倒入花生，用铲子不停翻炒，让花生受热均匀。
  • 步骤 3/6
    花生米表皮颜色变深，听到花生米爆裂的声音后，把花生米捞出凉着。
  • 步骤 4/6
    将盐、糖、生抽、陈醋调成调味汁，煮开之后放凉。
  • 步骤 5/6
    加入红椒和花生米。
  • 步骤 6/6
    加入香菜拌匀就好了。
小贴士

夏天来个开胃的

发布于 2019-01-11
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