生津清暑热--番茄丝瓜汤
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掰果BAAAAYGO

天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕; 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。

时间:10-30分钟
食材
番茄 300克
丝瓜 300克
干贝 25克
2瓣
生姜 3片
适量
香油 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先准备好材料。
  • 步骤 2/8
    干贝先浸泡一下;
  • 步骤 3/8
    浸泡软的干撕成丝; 蒜、姜切片;
  • 步骤 4/8
    番茄切块;
  • 步骤 5/8
    丝瓜去丝去皮切块;
  • 步骤 6/8
    起油锅,爆香姜蒜;
  • 步骤 7/8
    倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒;
  • 步骤 8/8
    加清水4碗,大火煮开,加盐和芝麻油调味即可。
发布于 2018-07-13
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