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紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品
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Chanldersun

紫苏是一种很好的中药材，不管是泡水喝，还是烧鱼之类有腥味的菜，都别有一番味道。当紫苏遇上杨梅，那感觉，一定会让你过舌难忘！在这个38℃的高温夏天，你一定值得拥有！

时间:10分钟内
食材
紫苏叶 1小把
杨梅 十多个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料：杨梅，紫苏叶，冰糖。
  • 步骤 2/6
    杨梅先用盐水泡一会儿，捞出来放入锅中，放上适量的水和冰糖一起煮。（冰糖的量可以根据个人喜好，喜欢甜些的可以多放些。）
  • 步骤 3/6
    等锅里的水开后，再把切好的紫苏叶倒下去一起煮。大概煮5分钟就行了，等紫苏的香味出来就ok。
  • 步骤 4/6
    找个密实些的漏勺，把煮好的紫苏杨梅汤过滤一下，去掉渣。
  • 步骤 5/6
    剩下的汤汁，等它晾凉后放入冰箱冷藏2个小时，口感最佳。
  • 步骤 6/6
    冷藏过后的紫苏杨梅汤，酸酸甜甜的，在这个酷暑的夏天，你一定值得拥有！
发布于 2018-12-15
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