冰糖炖柠檬
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孙女神级的真汉子

冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 请注意:由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制10个小时,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘,但是柠檬能淸热下火,靠的就是这些苦、涩的成分,而且这种入口微涩,转而回甘的感觉,才是卖点,纯天然,无添加

食材
柠檬 500g
冰糖 1000g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    柠檬洗净擦干切片,记得把籽去除,不然会苦
  • 步骤 2/5
    将柠檬片铺在炖盅里
  • 步骤 3/5
    冰糖铺在柠檬片上,无需敲碎,隔水炖10小时
  • 步骤 4/5
    冲水喝,里面的柠檬也可以吃的,个人特别喜欢吃里面的柠檬
  • 步骤 5/5
    成品
发布于 2018-11-26
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