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营养美味肉夹馍-~原创
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王语嫣architect

自己做的肉夹馍特别好吃又营养丰富，也不麻烦，晚上准备好所以材料，10分钟就能做好，适合上班族，一上午都不会饿哦！

食材
面饼 一个（烧饼铺买的原味白面饼）
牛里脊 100克（超市买的加了调料的黑胡椒牛排）
鸡蛋 一个
圆葱 一个大点的一半
辣椒 一个
香菜 一棵
黑胡椒碎 适量
盐，油，辣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将面饼放到烤箱中烤热，每面烤一分钟即可。
  • 步骤 2/5
    第二步:煎鸡蛋。从半个圆葱的切面切一刀厚度半公分，就是用圆葱圈把鸡蛋框在里面，然后小火慢慢煎熟鸡蛋，圆葱也随着煎出香味了，这时鸡蛋和圆葱也成了一体。煎鸡蛋时撒上少许盐
  • 步骤 3/5
    第三步煎牛排（或猪排），我在超市买的调好味道的黑胡椒牛排，很大吃不了可分成几份用。煎牛排时再撒些黑胡椒碎。
  • 步骤 4/5
    第四步切好辣椒碎香菜碎
  • 步骤 5/5
    第五步，从烤箱拿出热乎乎的面饼（烤饼时就把饼切开），抹上辣酱，放上煎好的鸡蛋，牛排，辣椒碎香菜，OK啦！开吃，简直太好吃了，除了牛肉的香鸡蛋的香，还有圆葱的香，太棒了！很大的肉夹馍，一上午你都不会饿，试试吧！
小贴士

牛肉可以换成猪里脊，我吃着更香！

发布于 2018-12-16
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