创意汤菜
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婉丽gangster

基本上每种食材都可以放上一点,然后即可当汤,又可当菜下饭,简单到懒!

时间:10分钟内
食材
干木耳 适量
干香菇 适量
小米椒 适量
青椒 适量
红萝卜 适量
蒜头 适量
适量
适量
灌肠 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 适量
泡笋丝 适量
酸豆角 适量
陈皮 适量
麻椒 适量
白胡椒粉 适量
适量
适量
香油 适量
食用油 适量
鸡精 适量
辣椒末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    这次的鸡蛋买的都是双黄,惊喜
  • 步骤 2/12
    红萝卜、笋,姜切丝,青红椒,酸豆角,火腿肠切丁,
  • 步骤 3/12
    灌肠切小块
  • 步骤 4/12
    木耳 香菇在锅里煮开后,切丝,切大点没事,好夹!哈哈
  • 步骤 5/12
    自己晒的橘子皮,还有干葱花
  • 步骤 6/12
    锅里放油烧热后放麻椒后,在放入切好的红萝卜,姜,蒜,辣椒,酸豆角,笋,如图
  • 步骤 7/12
    翻炒均匀即可放木耳,香菇
  • 步骤 8/12
    倒入开水没过食材就行,放少量盐,辣椒粉,白胡椒粉多放些,醋,在煮2分钟
  • 步骤 9/12
    放陈皮,放灌肠,煮软灌肠就行,灌肠是熟食,基本上一二分钟就软,
  • 步骤 10/12
    基本上就可以出锅了,撒葱花,冰箱没新葱,我放了干葱花
  • 步骤 11/12
    搅拌均匀鸡蛋放锅里,搅拌均匀
  • 步骤 12/12
    撒芝麻,滴香油即可
小贴士

可以放淀粉勾芡,我不喜欢淀粉勾芡后的浓稠,加上家里也没买,所以没放,

发布于 2018-11-03
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