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桃子罐头
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deflection恐惧

又到了吃桃子的季节，有时候买的桃子不甜，不吃就浪费了，就把它做成罐头，酸酸甜甜的

时间:30分钟-1小时
食材
桃子 9个
冰糖 适量
雀巢甜橙味果珍 适量
新鲜柠檬皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把桃子洗干净，用盐水泡20分钟
  • 步骤 2/11
    用削皮刀把桃子皮削干净
  • 步骤 3/11
    切成小块放进锅里
  • 步骤 4/11
    锅里加水，水刚能盖住桃子就可以了，不用太多
  • 步骤 5/11
    加入适量冰糖和甜橙味果珍（果珍可以选择不放），把新鲜柠檬切下来一小块皮，切成丝放进锅里（我忘记买柠檬了，所以照片里没有柠檬皮）
  • 步骤 6/11
    大火烧开，小火炖3至4分钟。如果喜欢吃口感硬点的就煮2分钟。
  • 步骤 7/11
    把锅里沫沫过滤出来
  • 步骤 8/11
    时间到了，关火，等待凉凉
  • 步骤 9/11
    开水煮过的玻璃瓶，控干净水分
  • 步骤 10/11
    把晾凉的桃子装瓶，酸酸甜甜的味道，放柠檬皮的话，甜汤喝的时候还会有股柠檬的清香味儿。
  • 步骤 11/11
    成品。 记得放进冰箱冷藏后更好吃哦
发布于 2018-12-31
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