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桃子罐头
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笑颜oath

又到桃子上市时，一颗颗诱人的桃子让人垂涎三尺。桃肉性温热而味甘酸，富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，有消积润肠、生津解渴的功效。

食材
桃子 7个
白砂糖 三大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    桃子七个洗净待用
  • 步骤 2/6
    锅内加入适量的水，放入桃子蒸熟透
  • 步骤 3/6
    蒸熟的桃子去皮去核掰成小块，放入两大勺白糖腌半个小时
  • 步骤 4/6
    锅内倒入适量的水，加入腌好的桃子，加入剩下的一大勺白糖
  • 步骤 5/6
    大火煮开，锅内冒起浓密的细泡，汤汁浓稠关火
  • 步骤 6/6
    煮好的桃子盛到大碗或罐头里边晾凉食用（冰镇后口感更好）
小贴士

桃子蒸熟便于脱皮，脱核

发布于 2022-08-04
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