爆炒活虾
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朗瓜兆诒诰

在超市看到新鲜活虾,果断下手

时间:10-30分钟
食材
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜的虾买回来,泡水洗几遍(由于虾不太大没去纱线)
  • 步骤 2/3
    葱姜切丝切段备用
  • 步骤 3/3
    热锅凉油,放入两小勺俾县豆瓣酱、生姜,炒出红油将沥干水分的虾下锅爆炒,倒两勺料酒,翻炒至虾的水分炒干(活虾水分大)放少量盐,葱,就可出锅了
发布于 2018-06-24
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