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蒜蓉生蚝
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爱美

很久没有上传食谱了，因为家里的娃们搞的太忙，做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇，话不多说，开整！

时间:10-30分钟
食材
生蚝 8个
蒜头 5瓣
姜 跟蒜头差不多
葱 2根
酱油 少许
油 适量
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜头和姜剁碎，让料理界两位大将打上3百回合，玉石俱焚
  • 步骤 2/10
    辣椒看个人口味加减±啦，再切些葱花备用，等着最后的群英荟萃
  • 步骤 3/10
    刚洗完澡的生蚝，犹如刚挤下来的牛奶（生蚝有海中牛奶之美誉）一般新鲜
  • 步骤 4/10
    请来自日本的大哥哥蒜辣姜（ 欧尼将）进油锅走一遭，弄点盐和酱油翻炒，直到他脸色发黄就捞起捞起
  • 步骤 5/10
    拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝，炒过蒜辣姜的油也不要浪费，一起淋上，香味更浓哦
  • 步骤 6/10
    大火烧水，入锅蒸5分钟就好的呀
  • 步骤 7/10
    蒸到4分钟时，翻开锅盖，把葱花撒上，再蒸1分钟，这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦
  • 步骤 8/10
    起锅，摆盘，家里没有好看点的盘子，各位将就吃吧
  • 步骤 9/10
    个大肥美，花红柳绿，很是漂亮，食欲大开
  • 步骤 10/10
    金杯银杯不如老百姓的口碑，反正家里大吃货说好我是不敢反对的，嘿嘿
发布于 2019-01-18
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