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蒜蓉生蚝
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夕阳equivalent

今天去菜市场买菜看到生蚝很便宜才6块五一斤买了七个十一块多，就买来试做，味道很美味，跟外面卖的差不多

时间:10分钟内
食材
生蚝 4只
蒸鱼鼓油 适量
盐 少许
蒜头 一头
小米椒 一个
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来洗干净，壳是让卖鱼的师傅帮忙撬开的
  • 步骤 2/7
    准备好佐料，蒜蓉和小米辣剁碎混合一起
  • 步骤 3/7
    在剁蒜蓉的时候可以上锅蒸洗净的生蚝，蒸五分钟可以了
  • 步骤 4/7
    热油
  • 步骤 5/7
    下蒜蓉翻炒，放入一点盐，蒸鱼鼓油，料酒，炒一会就可以出锅了
  • 步骤 6/7
    出锅的蒜蓉放入生蚝肉上面，就好了，很美味哦！
  • 步骤 7/7
    美味！
小贴士

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发布于 2018-12-31
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