火锅风味烤鸡腿
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persist红嫩

野兽派川菜之四十五【火锅风味烤鸡腿】不二食堂

食材
鸡腿 适量
豆腐干 适量
不二食堂清油火锅料 适量
食用油 适量
适量
适量
香菜 适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡腿剖开,备蒜末,姜末,将上述调料按自己感觉比例来混合,重点是一定得有这火锅料
  • 步骤 2/4
    鸡腿腌制约1小时
  • 步骤 3/4
    豆腐干切小颗
  • 步骤 4/4
    开箱200度,预热5分钟,把锡箔纸折成盘状,鸡腿平铺入内,200度,15分钟,加豆腐干,继续10分钟,出炉,撒香菜末
小贴士

温度,时间不用那么精准,凭自己感觉来

火锅料地址:「不二食堂」http://bu2st.taobao.com

发布于 2018-08-27
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