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芋头红烧肉
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妄熙迟
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 1斤
芋头 半斤
生姜 2片
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切块，芋头，肉洗净备用，生姜2片备用
  • 步骤 2/7
    五花肉倒入锅中，放入生姜，料酒，焯水
  • 步骤 3/7
    焯水后捞出用冷水冲洗干净备用
  • 步骤 4/7
    锅烧热，把五花肉倒入锅中，把肉中的油炸出
  • 步骤 5/7
    五花肉出油后倒入芋头，酱油翻炒上色
  • 步骤 6/7
    加水，没过芋头和肉，加入适量的盐，盖上锅盖炖
  • 步骤 7/7
    等到锅中汤收汁，就可以出锅啦
发布于 2018-10-28
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