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杏仁片曲奇
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抉擇獨舞炫仰

第二次烤饼干这么成功的，这次还是参照君之书上的方

没想到大伙都说好吃！

时间:10分钟内
食材
低筋面粉 100g
黄油 40g
红糖 20g
细砂糖 25g
肉桂粉 1/4
蛋黄 1个
杏仁片 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有材料
  • 步骤 2/12
    软化的黄油里加入红糖粉打发
  • 步骤 3/12
    加入一个蛋黄
  • 步骤 4/12
    打发
  • 步骤 5/12
    筛入低粉、肉桂粉搅拌好
  • 步骤 6/12
    在搅拌好的粉里加入杏仁片搅拌（这时搅拌有点难可以用手和）
  • 步骤 7/12
    整形用保鲜膜包好放入冰箱里冷冻1小时以上
  • 步骤 8/12
    冷冻硬后取出切片（以每次切3CM为宜）
  • 步骤 9/12
    摆放好
  • 步骤 10/12
    烤箱预热上下火中层170度15分钟
  • 步骤 11/12
    出炉后放凉就会变得脆脆香香的
  • 步骤 12/12
    美味的杏仁片曲奇
小贴士

1.红糖需擀成粉才可以加入黄油里打发，最好就是买回来就是红糖粉

2.烤的需按自家烤箱的温度进行调整

发布于 2023-03-15
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