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豆苗胡萝卜丝
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弟怰古元英云
很少买这种黑豆发出的豆苗,这次买了,孩子很欢喜,味道也不错。在医院看到了黑豆的功能,有补肾,乌发等。真不错。
时间:10分钟内
食材
黑豆苗
250g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
备好原料。
步骤 2/7
豆面去根洗净。
步骤 3/7
胡萝卜刮丝。
步骤 4/7
热锅放入适量食用油,爆香花椒葱花,加入豆苗翻炒。
步骤 5/7
加入胡萝卜丝翻炒。
步骤 6/7
翻炒均匀,加入生抽和精盐即可。
步骤 7/7
豆苗软踏下去加入蒜末即可。
小贴士
买来的豆苗一定要把跟去掉,否则口感不好。
根据自己的口味添加调味品。
发布于 2023-05-05
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