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素三丁
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忧郁filth

这是在菜谱上看到的，本来是黄瓜、莲藕和香干一起炒的，家里没有莲藕，就用胡萝卜代替了，颜色更漂亮些！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
香干 4片
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗净切成小丁。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜洗净切成小丁。
  • 步骤 4/8
    香干洗净切成小丁。
  • 步骤 5/8
    锅内放油烧热倒入胡萝卜丁翻炒。
  • 步骤 6/8
    再倒入香干丁一起翻炒。
  • 步骤 7/8
    最后放入黄瓜丁翻炒。
  • 步骤 8/8
    3种小丁翻炒几分钟后调入盐和鸡精即可出锅。
小贴士

可以选择自己喜欢的蔬菜切成丁搭配在一起。

发布于 2022-09-01
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