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鸡蛋炒秋葵
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郭襄monarch

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 300g
鸡蛋 3只
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
红辣椒 半根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    秋葵清洗干净
  • 步骤 2/9
    切小块
  • 步骤 3/9
    鸡蛋磕入碗里，划散
  • 步骤 4/9
    炒锅放油，烧热把蛋液倒入煎至凝固，捞起
  • 步骤 5/9
    炒锅再放油，把秋葵放入翻炒
  • 步骤 6/9
    中途洒些水
  • 步骤 7/9
    加入鸡粉和盐
  • 步骤 8/9
    倒入鸡蛋块炒匀
  • 步骤 9/9
    最后放入红椒块炒匀即可
小贴士

家人吃不了太辣，所以红椒块最后放入

发布于 2024-01-13
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