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蒜香青菜梗
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讲道义colonist

女儿喜欢吃菜叶，所以我把菜叶炒给她吃，菜梗就按咱家大人口味来烹制。呵呵，众口难调，尽量配合。为人妻，为人母，为人媳，着实不容易啊。

时间:10分钟内
食材
青菜 350g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青菜洗净，取菜梗。 （菜叶留做它用）
  • 步骤 2/6
    蒜切粒，热油锅，下入蒜，爆出香味。
  • 步骤 3/6
    下青菜梗大火快速翻炒。
  • 步骤 4/6
    加盐。
  • 步骤 5/6
    加白糖翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    熄火，装盘即可。
小贴士

要用大火快炒。我这为了拍图片，炒的稍过了点。

发布于 2023-05-09
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