搜索菜谱、食材
红豆西米露
1.1万 热度 107 收藏
天蓝陽光刺痛眼眸

午睡一醒，，突然好想吃甜品似的。。看到还有些红豆，西米，就准备了一个红豆西米露，口感，味道都很不错。。。

食材
西米 50g
红豆 80g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    西米泡30分钟,红豆泡上2小时
  • 步骤 3/7
    冷水下锅煮开,倒入西米一边拌一边煮
  • 步骤 4/7
    煮到还有点白,倒出泡冷水
  • 步骤 5/7
    然后加水加盖煮熟红豆
  • 步骤 6/7
    红豆煮熟倒入西米
  • 步骤 7/7
    加放冰糖煮到西米全透明即可
小贴士

加糖分量自己定!!

煮西米最好一边煮一边拌

煮红豆时,也要拌一拌.以免糊底

发布于 2024-01-10
评论
相关菜谱