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蒜蓉火腿肠炒木耳
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海德薇冲鸭-
木耳是养生食材之一,一边都用肉来炒制,今天晚上突发奇想,用火腿肠加耗油 ,会是另一种口感,结果真是很好吃。
时间:10分钟内
食材
黑干木耳
20
火腿肠
三根
蒜
20g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/16
1黑干木耳适量。
步骤 2/16
2用淘米水泡开,大约十到二十分钟。
步骤 3/16
3蒜切片。
步骤 4/16
4火腿肠三根。
步骤 5/16
5或玉米肠三根。
步骤 6/16
6切成片。
步骤 7/16
7大葱.
步骤 8/16
8切成葱花.
步骤 9/16
9锅放少量油,先放切好的火腿肠.
步骤 10/16
10炒出香味.
步骤 11/16
12放葱蒜.
步骤 12/16
13放泡好的木耳.
步骤 13/16
14一起翻炒.
步骤 14/16
15耗油准备.
步骤 15/16
16放适量耗油,精盐适量。
步骤 16/16
17起锅装盘.
小贴士
用淘米水洗木耳,口感软,没有火腿肠,用香肠也行。
发布于 2022-10-07
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