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火腿肠炒木耳
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火腿肠富含蛋白质和维生素等营养；木耳富含多糖胶体，有良好的清滑作用。此菜具有轻身强智、止血止痛、补血活血、延缓衰老等功效。

时间:10-30分钟
食材
火腿肠 300g
干木耳 10g
橄榄油 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：西班牙肠仔罐头和干木耳。
  • 步骤 2/10
    干木耳用清水泡发，择洗干净，去蒂焯烫一遍。
  • 步骤 3/10
    放入盘子里待用。
  • 步骤 4/10
    火腿肠洗净，切片。
  • 步骤 5/10
    热锅，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 6/10
    放入火腿肠煎至双面微黄。
  • 步骤 7/10
    放入木耳。
  • 步骤 8/10
    煸炒均匀。
  • 步骤 9/10
    放入适量的鸡粉调味。
  • 步骤 10/10
    熄火盛出。
小贴士

黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。

发布于 2022-05-13
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