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娃娃菜包金针菇
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overlap聪明

白菜的药用价值也很高，中医认为其性微！突发奇想，在家做了这道菜，娃娃菜和金针菇在一起啦！绝配嘛！

食材
娃娃菜 1颗
金针菇 适量
火腿丝 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
盐糖 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备
  • 步骤 2/6
    调料汁：淀粉，凉水，蚝油，盐糖！
  • 步骤 3/6
    将娃娃菜一片片掰下来，金针菇切根洗净控干，锅中热水烧开，将娃娃菜和金针菇分别焯水捞出控干，取一片娃娃菜叶子铺平，将金针菇适量放在叶子上卷成卷儿，放在盘子里备用
  • 步骤 4/6
    将娃娃菜包金针菇在锅中放好，加少量的水用小火加热
  • 步骤 5/6
    微沸后将调料汁倒入再次微沸后小火加热两分钟，
  • 步骤 6/6
    摆盘，撒上葱花和火腿丝！
小贴士

无

发布于 2023-03-19
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