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西兰花炒火腿肠
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HHHitchcock

西兰花口感酸脆，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花洗净，切成小朵。
  • 步骤 2/5
    将西兰花入水焯烫，然后捞起备用。
  • 步骤 3/5
    锅热油，下入火腿肠炒至变色。
  • 步骤 4/5
    加入焯烫过的西兰花同炒。
  • 步骤 5/5
    最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士

西兰花炒之前先入水焯烫一下，吃起来口感更好。

发布于 2023-06-24
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