菠菜的营养众所皆知,对正在长身体的孩子非常好,以前炒了煮了孩子不爱吃,可能觉得有点苦涩味,后来听说菠菜含草酸对身体不太好,所以吃之前焯一下水,可以去除草酸,味道真的好很多了,喜欢的亲也可以试试。
1、菠菜吃之前焯一下水,会少了苦涩味,还可以去除草酸。
2、只加点蒜片炒就行了,青菜保持原汁原味的地吃。