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土豆炒杏鲍菇
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采秋糯帅哥

第一次尝试这样的搭配,本来是因为家里没有什么食材了,没想到搭在一起还挺不错的,这种做法,好象把杏鲍菇的鲜味最大程度地调动起来了,我喜欢.

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
杏鲍菇 半个
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇切粗丝.
  • 步骤 2/9
    土豆也切成较粗的丝.
  • 步骤 3/9
    葱切成葱花.
  • 步骤 4/9
    锅中加入适量的油,烧热后炒香葱葱绿.
  • 步骤 5/9
    同时下入土豆和杏鲍菇.
  • 步骤 6/9
    调入花椒粉.
  • 步骤 7/9
    调入生抽.
  • 步骤 8/9
    翻炒至食材断生,加入蒜末.
  • 步骤 9/9
    炒匀即可出炉装盘.
小贴士

喜欢吃辣的,可以在爆锅时加入适量的干红辣椒.

发布于 2024-10-01
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