番茄娃娃菜
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繁华落尽满心凉植

很喜欢吃娃娃菜,口感很好,总是用它做汤菜,今天用番茄炒了一下味道也很不错。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 250g
西红柿 1个
花生油 适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
白醋 少许
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    娃娃菜洗净
  • 步骤 2/9
    西红柿葱切好备用
  • 步骤 3/9
    娃娃菜切块
  • 步骤 4/9
    炒锅热油爆香葱花
  • 步骤 5/9
    放入娃娃菜煸炒
  • 步骤 6/9
    加料酒生抽继续煸炒
  • 步骤 7/9
    放入西红柿
  • 步骤 8/9
    加盐和少许的水
  • 步骤 9/9
    烧开加鸡精白醋大火收汁即可。
小贴士

娃娃菜不能炒的时间过长,要不口感不脆。

发布于 2022-07-08
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