西藏特色菜,口感清淡滑爽,蘑菇特有的清香让你吃到欲罢不能,想要尝试下西藏的风味菜吗?制作简单,亲们赶快试试吧!
1.用香菇水调制料汁是为了使成品菜吃起来有更浓郁的香菇味道。
2.为了保护香菇中的营养成分,泡发香菇时不要用开水泡,也不要加糖。
3.糖的用量切忌太多,也切忌太少,否则会令口感欠佳!
4.如果买到青稞的童鞋,可以将其均匀撒在菜品上面。