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排骨螺丝面
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无光盲途秋雁

有句话说的好：早晨吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。这才是健康的饮食规律。不知道从何时起，我爱上了做早点，每天看着自己亲手做出来的各种花样的早点，看着老公和儿子吃的开心，吃的健康，心里别提过高兴了。这份面可是中西结合哦！！！O(∩_∩)O哈哈~

时间:10-30分钟
食材
螺丝面 70g
排骨 225g
姜片 适量
葱花 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：螺丝面、排骨（已清洗）、姜片、葱花。
  • 步骤 2/11
    将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
  • 步骤 3/11
    焯开，捞出。
  • 步骤 4/11
    随后，将焯好的排骨下入锅中，加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    加入一些清水煮开。
  • 步骤 6/11
    接着，合入螺丝面煮开，煮上十几分钟。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味翻匀。
  • 步骤 11/11
    最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
小贴士

这道面没什么技巧，自己想怎么做就怎么做。

发布于 2022-04-03
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