排骨螺丝面
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无光盲途秋雁

有句话说的好:早晨吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。这才是健康的饮食规律。不知道从何时起,我爱上了做早点,每天看着自己亲手做出来的各种花样的早点,看着老公和儿子吃的开心,吃的健康,心里别提过高兴了。这份面可是中西结合哦!!!O(∩_∩)O哈哈~

时间:10-30分钟
食材
螺丝面 70g
排骨 225g
姜片 适量
葱花 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:螺丝面、排骨(已清洗)、姜片、葱花。
  • 步骤 2/11
    将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片。
  • 步骤 3/11
    焯开,捞出。
  • 步骤 4/11
    随后,将焯好的排骨下入锅中,加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    加入一些清水煮开。
  • 步骤 6/11
    接着,合入螺丝面煮开,煮上十几分钟。
  • 步骤 7/11
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味翻匀。
  • 步骤 11/11
    最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
小贴士

这道面没什么技巧,自己想怎么做就怎么做。

发布于 2022-04-03
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