淮山玉米排骨汤
9741 热度 162 收藏
罕青葱岁月

玉米一直我儿子的大爱,每次不知道吃什么时候我就会买点玉米,一买回来儿子就吵着要玉米,每次我就会用最快的方式把它给煮熟,好给小家伙吃,他吃东西实在是太急了,说要吃就马上要吃的那种。

食材
排骨 300g
玉米 2条
胡萝卜 1个
淮山 150g
适量
香芹 少许
生姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把排骨先加点盐用水焯一下。
  • 步骤 2/7
    把焯好的排骨重新放入清水加生姜煮,再加点盐。
  • 步骤 3/7
    把胡萝卜和和淮山滚刀切块,再 把玉米切小块,备用。
  • 步骤 4/7
    排骨煮十分钟左右,除了香芹,其它材料都倒入。
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖,开火煮开了至后转小火煮20分钟。
  • 步骤 6/7
    把香芹切碎备用
  • 步骤 7/7
    关火候,待下气候,打开锅盖,倒入香芹,调下味道。美味的汤就可以了。
小贴士

加点鸡精的话就会甜一点,但我煮重来都没加这些。

发布于 2024-06-28
评论
相关菜谱