豆腐丝瓜面
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梨子Nicole-

或许是北方人的原因吧,我们全家都喜欢吃面食,那种自己做的面条,配上什么菜都好吃。一碗面食吃过以后会。让我们觉得自己的胃好舒服哦。呵呵~

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
丝瓜 1根
豆腐 250g
适量
适量
洋葱 适量
酱油 适量
清开水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切碎块,丝瓜切片
  • 步骤 2/7
    油锅内爆香洋葱后放入丝瓜片翻炒
  • 步骤 3/7
    炒匀后放入豆腐碎
  • 步骤 4/7
    放盐
  • 步骤 5/7
    加入适量清开水后放一点儿酱油
  • 步骤 6/7
    最后放上醋调味
  • 步骤 7/7
    面条煮熟后码上豆腐菜就好啦
小贴士

开水下面条,大火煮滚起后再煮二分钟即可。打卤菜的汤汁要多一点儿。

发布于 2023-01-22
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