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酱香洋葱炒鸡蛋
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寄玉丝
洋葱也叫圆葱,味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。但孩子不喜欢吃,只吃里面的蛋,实在逼不了她吃一口。
时间:10分钟内
食材
洋葱
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材
步骤 2/10
洋葱切丝。
步骤 3/10
胡萝卜切丝
步骤 4/10
鸡蛋打散炒熟盛出。
步骤 5/10
起油锅煸炒胡萝卜。
步骤 6/10
放入洋葱煸炒。
步骤 7/10
放盐。
步骤 8/10
放点生抽。
步骤 9/10
等洋葱有点发软时放入鸡蛋。
步骤 10/10
最后放入豆瓣酱翻炒即可。
小贴士
之前咸味不要太重,豆瓣酱也有咸味。
发布于 2022-06-14
评论
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