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猫爪泡小饼干
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limp随和

上次做的爪印，女儿说了不成功，这次和女儿一起做的这种猫爪的，也很可爱，呵呵

食材
低筋面粉 130g
糖粉 50g
黄油 40g
可可粉 10g
鸡蛋 1个
全蛋液 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    材料备齐
  • 步骤 2/19
    黄油融化（因为现在这个天气自然融化需要很久，还是隔水融化了）
  • 步骤 3/19
    加入糖粉
  • 步骤 4/19
    打发
  • 步骤 5/19
    加入蛋液
  • 步骤 6/19
    搅拌均匀
  • 步骤 7/19
    分成两个碗
  • 步骤 8/19
    分别筛入可可粉10g+低筋面粉60g 低筋粉70g
  • 步骤 9/19
    揉成两个面团
  • 步骤 10/19
    黄色切成小剂子
  • 步骤 11/19
    可可粉也一样
  • 步骤 12/19
    将一个可可面团分成一大四小
  • 步骤 13/19
    白色擀成圆形
  • 步骤 14/19
    可可团粘蛋液
  • 步骤 15/19
    黏上
  • 步骤 16/19
    其他四个也沾上
  • 步骤 17/19
    全部粘好以后
  • 步骤 18/19
    烤箱预热160°10分钟
  • 步骤 19/19
    烤好出炉
小贴士

粘的时候弄点蛋液，比较好

发布于 2022-06-02
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