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葱炒胡萝卜
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晏柴后来你不在

很好的下饭菜！！！而且营养很丰富！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 250g
大葱 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把胡萝卜切成粗丝，要切多一点，因为炒得过程中会缩水
  • 步骤 2/9
    葱切丝
  • 步骤 3/9
    放到锅里炒10-15分钟，要炒的时间长一点，有白薯味出来，颜色发黄，铲子一截就断的样子，这样才能把胡萝卜味去除
  • 步骤 4/9
    炒到颜色变为深黄色出锅备用
  • 步骤 5/9
    葱同样要炒10分钟，直到没了水分
  • 步骤 6/9
    炒成图中这样
  • 步骤 7/9
    然后把之前炒好的胡萝卜倒进去
  • 步骤 8/9
    加入3大勺酱油
  • 步骤 9/9
    加入三勺糖，一点点盐，翻炒一两分钟，出锅
小贴士

不要怕费事，萝卜一定要炒成我说的样子

发布于 2024-05-30
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