洋葱也叫圆葱，味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性...而且洋葱具有降血糖的作用,又不会引起低血糖,是安全又有效的减肥食品。
喜欢吃脆一点的洋葱，可以缩短炒制时间。