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玉米炒火腿
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失眠overlook

今天我与女儿到图书馆看书，在图书馆里学到的这个菜。只是加了点火腿和胡萝卜，味道也不错。喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
玉米 半根
火腿肉 少许
胡萝卜 少许
豆角 2条
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
白砂糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料图（胡萝卜，玉米，火腿肉，豆角）
  • 步骤 2/12
    玉米用手掰成粒，火腿肉与胡萝卜切成丁，
  • 步骤 3/12
    在锅里放点油，以中火加热后放入火煺
  • 步骤 4/12
    炒至金黄
  • 步骤 5/12
    放入胡萝卜丁拌炒
  • 步骤 6/12
    放入玉米粒拌炒
  • 步骤 7/12
    淀粉水以蚝油、淀粉、糖、清水调开
  • 步骤 8/12
    调好的淀粉水。
  • 步骤 9/12
    放进淀粉水勾芡。
  • 步骤 10/12
    煮好的火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒备用。
  • 步骤 11/12
    豆角在沸水中烫熟。
  • 步骤 12/12
    豆角用模具压紧成圆形。把煮熟的火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒放入其中即可。
小贴士

可在粮仓内盛装自己喜欢菜肴，如肉丝、鱼丁、虾仁、玉米粒等。

发布于 2023-09-08
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