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胡萝卜炒腊肠
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鱼传尺愫畅苟

这天气太热了，热的人心里烦躁，真的不想在厨房里多待啊，什么简单做什么，什么省事做什么，一根胡萝卜，一根腊肠，炒一盘子，十分钟内解决。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 200g
自制腊肠 70g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜和腊肠都洗净去皮，（腊肠的肠衣我也剥了下来）
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切成片，
  • 步骤 3/10
    腊肠切成片，
  • 步骤 4/10
    锅里放少量的油，倒入腊肠片翻炒，
  • 步骤 5/10
    炒到腊肠变色，
  • 步骤 6/10
    倒入胡萝卜片，
  • 步骤 7/10
    翻炒一分钟后倒适量的生抽，
  • 步骤 8/10
    加少许的水，
  • 步骤 9/10
    最后倒盐调味即可关火。
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

腊肠本身会出一部分油，所以要少放些油来炒

发布于 2022-12-04
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