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豆角虾仁粒
1.8万 热度
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安灯泡好闪
这是一款清淡爽口的家常小炒虾仁,易于消化吸收,老少皆宜,营养丰富,吃起来格外下饭。所以也是我们家餐桌上的常客。
时间:10-30分钟
食材
大海虾
200g
豆角
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
生粉
适量
蒜蓉
适量
鲍鱼汁
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备食材:长豆角和大海虾
步骤 2/12
把虾去头去壳去虾线切成粒
步骤 3/12
长豆角洗净切成粒
步骤 4/12
锅里煮开水后下豆角粒焯水,下点盐
步骤 5/12
加点油煮过绿后盛出
步骤 6/12
锅里热油炒香蒜蓉
步骤 7/12
下虾仁翻炒
步骤 8/12
炒至虾仁变色
步骤 9/12
下生抽炒匀
步骤 10/12
下豆角粒炒匀
步骤 11/12
倒入水淀粉
步骤 12/12
煮开后下点盐调味关火
小贴士
如果想虾线去得干净一点的话,可以在虾仁的背部切一刀再冲洗干净。
发布于 2023-03-18
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